ITALIAANSE SALADE MET EEN BROODJE MAKREEL
Dit gerecht is heerlijk voor de lunch!
Wat heb je nodig?
Voor de salade:
Voor het broodje:
Hoe maak je het?
De salade:
Snijd de ijsberg sla in kleine reepjes en de tomaat in stukjes.
Doe dit in een klein kommetje en voeg de pijnboompitten, 1 eetlepel pesto, 1 eetlepel tomatenketchup en de kaas (in kleine stukjes gesneden of geraspt) toe.
Het broodje:
Pak de twee broodjes.
Leg op 1 helft de makreel en besmeer de bovenkant van de makreel met een beetje pesto.
Geniet!
Wat heb je nodig?
Voor de salade:
- Ijsbergsla
- 2 tomaten
- Pijnboompitten
- Pesto
- Tomatenketchup
- Parmezaanse kaas of jong belegen kaas
Voor het broodje:
- 2 speltbroodjes
- 1/2 gefileerde makreel
- Pesto
Hoe maak je het?
De salade:
Snijd de ijsberg sla in kleine reepjes en de tomaat in stukjes.
Doe dit in een klein kommetje en voeg de pijnboompitten, 1 eetlepel pesto, 1 eetlepel tomatenketchup en de kaas (in kleine stukjes gesneden of geraspt) toe.
Het broodje:
Pak de twee broodjes.
Leg op 1 helft de makreel en besmeer de bovenkant van de makreel met een beetje pesto.
Geniet!